新拠点でBBQ！
和泉多摩川でのBBQが禁止になったので、いつものメンバーで、新拠点『是政緑地レクリエーション広場』でBBQしてきました。
先日の下見の成果で、準備は万端。まずは、幹事連中で、さえき食品館にて買出し。
そうこうしている間に、続々とメンバーが集まりだします。
BBQ広場には桑の木があって、ちょうど実がなっていたので、みんなでバクバク。
桑の実って、赤いのはまだ熟してなくて渋く酸っぱいです。どぎつく赤黒くなっているのが、甘いです。
まぁ、BBQ自体はいつもの通りで、なんとも書くことがないのだけど。。。
今回はメンバーの一人が作ってきた自家製のビールがうまかったです。ビールの季節やね。
僕もつくろっと。
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手作りビール作るなら、上記の材料のみでOK。キットも便利だけど、漬物樽なんかで代用できます。保存・仕上げは炭酸ジュースの空きペットボトルで☆